Les menus

 

 

Nos menus sont susceptible de changer selon arrivage des produits frais. Merci de votre compréhension.

 

 

  Menu Gourmand

Mise en bouche

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Asperges vertes en vinaigrette, truite marinée aux fines épices

Ou

Ravioles de foie gras, crème d'ail

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Gambas sauvages et son risotto 

Ou

Tendre de veau, jus relevé au fruits de la passion

purée de patate douce violette

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Entremet vanille pêche  

Ou

Dôme chocolat fraise

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Mignardises

55€ 

 

 Déclinaison de fromages : 10€ 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                       

 

                                                

Auberge des Granges - Restaurant - 06 72 54 51 80

Bessas - Ardèche