Les menus
Nos menus sont susceptible de changer selon arrivage des produits frais. Merci de votre compréhension.
Menu Gourmand
Mise en bouche
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Aiguillettes de poulet aux épices douces et ses légumes printanier
Ou
Ravioles de gambas, crémeux champignons
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Filet de dorade, tombée de poireaux aux amandes
Ou
Pièce de boeuf Aubrac (bio, Ardèche) rôtie et sa purée de patate douce violette
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Entremet fraise de pays
Ou
Dôme chocolat caramel
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Mignardises
55€
Déclinaison de fromages : 10€
Menu Homard
Mise en bouche
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Entrée aux choix dans le Menu Gourmand
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Demi homard bleu grillé à la plancha, tarte fine oignons courgette sur son lit d'agrumes
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Dessert aux choix dans le Menu Gourmand
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Mignardises
70€